http://www.yn128.com/

菌知识

最新发布

干锅虎松茸的做法
菌知识

干锅虎松茸的做法

阅读(0)

原料:虎松茸、中芹、青红美人椒调料:素蚝油、美极鲜味汁、生抽、生粉水、香油做法: 食材洗净。松茸去根,中芹切段,美人椒切圈 将以上调料兑成调味汁 起锅热油,待油温六成热,倒入...

六个小方法教你区分鸡腿菇和杏鲍菇
菌知识

六个小方法教你区分鸡腿菇和杏鲍菇

阅读(0)

  现在市场上蘑菇的品种比较多,甚至有很多外观相似,叫法不同,很容易让人混淆。比如今天要说的杏鲍菇和鸡腿菇,在生活中人们常常误以为杏鲍菇和鸡腿菇是同一种菌类。其实不然,下面我们来看看杏鲍菇和鸡腿菇的区别在哪吧!Tb...

鸡腿菇种植技术,鸡腿菇的生长环境
菌知识

鸡腿菇种植技术,鸡腿菇的生长环境

阅读(1)

鸡腿菇是近年来人工开发的具有商业潜力的珍稀菌品,被誉为“菌中新秀”。鸡腿菇营养丰富、味道鲜美,口感极好,具有很高的营养价值。那么鸡腿菇种植技术,鸡腿菇的生长环境然后呢?myf,,鸡腿菇的栽培方式myf,,
myf,...

鸡腿菇怎么保存?你听说过鸡腿菇盐水保鲜加工法吗?
菌知识

鸡腿菇怎么保存?你听说过鸡腿菇盐水保鲜加工法吗?

阅读(0)

 鸡腿菇是国际市场上受欢迎的大宗品之一,鲜菇、干菇、菇罐头均极受欢迎。那么如何保存鲜菇风味呢?ovx,,
ovx,,
  1.采收、清洗、杀青。当鸡腿菇长到六七分成熟时,即菌盖紧包菌柄、菌环未松动的菇蕾期采收,用竹片刮...

什么是鸡腿菇?
菌知识

什么是鸡腿菇?

阅读(0)

  鸡腿菇又名毛头鬼伞,是鸡腿蘑的俗称,因其形如鸡腿,肉质肉味似鸡丝而得名,是近年来人工开发的具有商业潜力的珍稀菌品,被誉为"菌中新秀"。鸡腿菇营养丰富、味道鲜美,口感极好,经常食用有助于增进食欲、消化、增强人体免疫...

鸡腿菇袋栽发菌期的四大管理
菌知识

鸡腿菇袋栽发菌期的四大管理

阅读(0)

  鸡腿菇的栽培分两个季节,秋季栽培,一般6-8月份制栽培种,9月下旬至12月至12月上旬出菇。春季栽培,一般在11月至年2月份制栽培种,栽培种需要适当加温发菌,4-6月份出菇。TCf,,
TCf,,
  鸡腿菇栽培分为熟料袋栽和生料袋栽...

鸡腿菇要煮多久才熟
菌知识

鸡腿菇要煮多久才熟

阅读(0)

鸡腿菇营养丰富、味道鲜美,口感极好,具有很高的营养价值。鸡腿菇是大家日常生活中常食用的菌类。那么在做鸡腿菇菜时,鸡腿菇要煮多久才熟呢?HAf,,鸡腿菇要煮多久才熟HAf,,
HAf,,
1、鸡腿菇算是一种比较快就能煮熟的食物,...

鸡腿菇长了白毛有毒吗?能吃吗?
菌知识

鸡腿菇长了白毛有毒吗?能吃吗?

阅读(0)

鸡腿菇所含营养物质丰富,滋味口感鲜美,是很多朋友都喜欢食用的菌类。但大家会发现,鸡腿菇买回来一段时间表面会长很多白毛,那么鸡腿菇长了白毛有毒吗?还能吃吗?zJK,,鸡腿菇长了白毛有毒吗?能吃吗?zJK,,
zJK,,
鸡腿菇长白毛是...

怎样的环境条件才能长出鸡腿菇?
菌知识

怎样的环境条件才能长出鸡腿菇?

阅读(0)

  鸡腿菇袋营养丰富、味道鲜美,口感极好,经常食用有助于增进食欲、消化、增强人体免疫力,具有很高的营养价值。鸡腿蘑还是一种药用蕈菌,味甘性平,有益脾胃、清心安神、治痔等功效,经常食用有助消化、增进食欲和治疗痔疮的...

鸡腿菇有什么特点?
菌知识

鸡腿菇有什么特点?

阅读(0)

  大家吃过鸡腿菇吗?顾名思义就是长得像鸡腿的蘑菇,可是不要小看这种蘑菇哦,它的营养是很丰富的。鸡腿菇是一种药用菌。味甘滑性平,有益脾胃、清心安神、治痔等功效。经常食用鸡腿菇有助消化、增加食欲和治疗痔疮的作...

鸡腿菇不能和什么一起吃
菌知识

鸡腿菇不能和什么一起吃

阅读(0)

鸡腿菇味甘滑性平,有益脾胃、清心安神、治痔等功效。经常食用有助消化、增加食欲和治疗痔疮的作用。但鸡腿菇也有搭配禁忌,不能与西红柿、降压药、酒水一起吃。bPD,,鸡腿菇不能和什么一起吃bPD,,
bPD,,
1、鸡腿菇+西红...

为什么鸡腿菇热量那么高
菌知识

为什么鸡腿菇热量那么高

阅读(0)

鸡腿菇是一种药用蕈菌,味甘性平,有益脾胃、清心安神、治痔等功效,经常食用有助消化、增进食欲和治疗痔疮的作用。鸡腿菇所含营养物质丰富,很多人认为鸡腿菇热量高,那么为什么鸡腿菇热量那么高?下面一起来了解下吧!NQo,,为什...

鸡腿菇适合什么季节栽培
菌知识

鸡腿菇适合什么季节栽培

阅读(0)

鸡腿菇适合什么季节栽培?上海地区和邻近的江浙一带秋季均可栽培。秋季栽培,一般6-8月份制栽培种,9月下旬至12月至12月上旬出菇。春季栽培,一般在11月至年2月份制栽培种,栽培种需要适当加温发菌,4-6月份出菇。t6R,,鸡腿菇适...

鸡腿菇产地分布及生长环境
菌知识

鸡腿菇产地分布及生长环境

阅读(0)

鸡腿菇,学名是毛头鬼伞,因其形如鸡腿,肉质似鸡丝而得名,并无鸡肉味,是近年来人工开发的具有商业潜力的珍稀菌品,被誉为“菌中新秀”。鸡腿菇营养丰富、味道鲜美,口感极好,具有很高的营养价值。MFx,,鸡腿菇产地分布...

该怎么区分鸡腿菇和杏鲍菇?
菌知识

该怎么区分鸡腿菇和杏鲍菇?

阅读(0)

  虽然说世界上没有两片相同的叶子,但是有的植物长得真的是非常的像,如果是不认识的话,可能就会以为它们是同一种植物,因为很多人的分辨能力还不是特别的强,所以说错认的话好像也是在情理之中的。现在就说一说两种差不多...

怎么选购鸡腿菇?鸡腿菇选购技巧
菌知识

怎么选购鸡腿菇?鸡腿菇选购技巧

阅读(0)

鸡腿蘑是毛头鬼伞的俗称,其形如鸡腿,口感滋味似鸡肉,被誉为“菌中新秀”。鸡腿蘑为真菌植物门真菌毛头鬼伞,子实体。鸡腿蘑菌柄粗壮色白,形象似鸡腿,肉质肥嫩,清香昧美又似鸡丝。在欧洲德、捷、荷等国大量栽培。...

炒鸡腿菇用焯水吗
菌知识

炒鸡腿菇用焯水吗

阅读(0)

鸡腿菇炒菜需不需要焯水还是看情况决定。一般炒鸡腿菇是需要焯水的,而火锅或是炖鸡腿菇则不用焯水。下面我们一起来了解下吧!gQn,,蘑菇为什么需要焯水gQn,,
gQn,,
1、焯水可以去除蘑菇的异味,让蘑菇的味道更加纯正。几...

鸡腿菇的种植方法,种植鸡腿菇的注意事项
菌知识

鸡腿菇的种植方法,种植鸡腿菇的注意事项

阅读(0)

食用鸡腿菇具有提高人体免疫力、消渴降血糖、通便、安神的功效。这样看来还真是老少皆宜,而且其口感很好,口味尤佳,在市场上很受欢迎,种植前景不错,那么鸡腿菇的种植方法及种植鸡腿菇的注意事项是什么呢?6wC,,鸡腿菇的种植...

鸡腿菇长白毛了还能吃吗?鸡腿菇这样保存更新鲜
菌知识

鸡腿菇长白毛了还能吃吗?鸡腿菇这样保存更新鲜

阅读(0)

  鸡腿菇是一种药用菌。味甘滑性平,有益脾胃、清心安神、治痔等功效。经常食用有助消化、增加食欲和治疗痔疮的作用。据《中国药用真菌图鉴》载,鸡腿菇热水提取物对小白鼠肉瘤180和艾氏抑制率分别为100%和90%。另据阿...

如何判断蘑菇是不是鸡腿菇,鸡腿菇的挑选方法
菌知识

如何判断蘑菇是不是鸡腿菇,鸡腿菇的挑选方法

阅读(0)

  鸡腿菇味美形佳,营养丰富,色、香、味皆优于草菇,而且 其适应能力极强,自卫能力也较强,不易受病虫为害,人工栽培 极易成功,是一种具有较大商业潜力和发展前途的美味。大家在购买鸡腿菇的时候,要注意以下几个方面,防止购买到...

鸡腿菇的家常做法,这样做鸡腿菇更好吃
菌知识

鸡腿菇的家常做法,这样做鸡腿菇更好吃

阅读(0)

  鸡腿菇集营养、保健、食疗于一身,且色、香、味、形俱佳,炒食、炖食、煲汤均久煮不烂,滑嫩清香,因而备受人们青睐,那么你知道 鸡腿菇怎么做好吃吗?7jM,,  鸡腿菇的做法大全:7jM,,  1、鸡腿菇炒肉片7jM,,7jM,,  材...

鸡腿菇的功效,哪些人更适合吃鸡腿菇?
菌知识

鸡腿菇的功效,哪些人更适合吃鸡腿菇?

阅读(0)

  鸡腿菇是我们经常吃的一种,那么鸡腿菇有哪些功效呢?什么更适合吃鸡腿菇呢?PRt,,PRt,,  鸡腿蘑还是一种药用蕈菌,味甘性平,有益脾胃、清心安神、治痔等功效,经常食用有助消化、增进食欲和治疗痔疮的作用。鸡腿菇还含...

鸡腿菇蛋汤怎么做?这样做好吃又营养
菌知识

鸡腿菇蛋汤怎么做?这样做好吃又营养

阅读(0)

  鸡腿菇又名毛头鬼伞,是鸡腿蘑的俗称,因其形如鸡腿,肉质肉味似鸡丝而得名,是近年来人工开发的具有商业潜力的珍稀菌品,被誉为"菌中新秀"。鸡腿菇营养丰富、味道鲜美,口感极好,经常食用有助于增进食欲、消化、增强人体免疫...

鸡腿菇和杏鲍菇哪个价格高,怎样区别鸡腿菇和杏鲍菇?
菌知识

鸡腿菇和杏鲍菇哪个价格高,怎样区别鸡腿菇和杏鲍菇?

阅读(0)

  鸡腿菇和杏鲍菇是大家经常吃的两种,鸡腿菇又名毛头鬼伞、毛鬼伞、刺蘑菇等,营养丰富、味道鲜美,口感极好,杏鲍菇因其具有杏仁的香味和菌肉肥厚如鲍鱼的口感而得名,营养价值非常丰富,集食用、药用、食疗于一体的。那么大...