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菌文化

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云南野生菌食用历史悠久
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云南野生菌食用历史悠久

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食野生食用菌近年来非常流行,一个非常重要的原因是其含有许多药用成分,如真菌多糖、核酸、抗菌素、微量元素,有利于人体强壮和病体康复。据中国食用菌协会副会长陈文先生说:&ld...