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野生苗烹制经典十种方法
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野生苗烹制经典十种方法

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◆干炒法是急火快炒,油盟遭中,不放水或加汤,煽炒至熟。特别请合牛肝菌、干巴菌、鸡枞、虎掌菌等菌的原制。干炒以取香为主,主要调料以干觫极、青辣椒、大蒜为主。当然也可以放一...